О направлении
Диеты — их существует великое множество — от самых простых до диковинных. Основные вопросы в их оценке состоят в том, насколько они полезны (или хотя бы безвредны) для здоровья, насколько трудно их выдержать и, в конце концов, насколько они результативны.
В любом случае, рациональная диета — это режим питания, который, с одной стороны, должен сбалансированно обеспечивать организм всеми необходимыми веществами, а с другой — покрывать энергетические затраты без излишеств.
Поэтому лучше, когда диета подбирается по рекомендации доктора, который разбирается в особенностях обмена веществ и энергии, может заметить расстройства и вмешаться в ход событий на основании знаний, полученных из серьёзных источников, а не из рекламных изданий.